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★鹿児島ますやからのお知らせ

2018年7月13日~
直営店「黒豚無添加レストラン豚珍館」の夜の営業を再開致しました。
メニューもランチ中心のお昼のメニューと変わり、ハムソーセージのグリル焼き、
短鼻豚ステーキ、ダチョウの生レバー・・等々、お酒にあうおつまみ満載です!

(豚珍館の営業時間) 平日 11:30~14:30 17:30~22:00
           土日・祝日 11:30~15:00 17:30~22:00
  ただし、火曜日は、お昼のみの営業となります。(夜は定休日) 
2018年6月11日
弘前大学シンポジウム2018~ヒツジとともにゆたかに暮らそう~にて
『加工のプロからみたラム肉の可能性』について米増昭尚も話します。
「アップルラム」を原料に無添加ソーセージを造りました(写真)。
-入場無料-
2018年5月
JR東海 新幹線グリーン車車内誌「ひととき」 2018・6月号にて
本場本物をおいしく加工する~鹿児島ますや~が紹介されました。
「ひととき」掲載記念セット発売中!
2017年7月
レタスクラブ」(KADOKAWA)
にて
黒豚餃子 オーガニック皮使用が紹介されました。

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