甘いのにさっぱりしていて、するりと体に入る。当店自慢の旨さです。
写真は鹿児島ますやの黒豚しゃぶしゃぶのイメージです。
契約農家さんで大切に育てられています。
配合飼料の他、腐葉土、青草を食べさせています。
鹿児島の黒豚は、もともとは、琉球から鹿児島に伝わった島豚（中型）
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イギリス系バークシャー種
を掛け合わせたものです。
現在、主に流通している豚は、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたものです。
ますやの黒豚は、本来の黒豚の味に近づけるために
・筋繊維が柔らかい
・脂質にうまみがある
という特徴を持つ、イギリス系バークシャー種と掛け合わせたものを生産しています。
解凍した黒豚を、80℃～85℃くらいのスープで、ほんの2、3回軽くしゃぶしゃぶすると、ジューシーでありながら、とろけるうまみがご堪能いただけます。
賞味期限は、冷凍・未開封で120日。
解凍後は、未開封・冷蔵保存で5日。
開封後はお早めにお召し上がりください。
解凍後は、未開封・冷蔵保存で5日。
開封後はお早めにお召し上がりください。
黒豚しゃぶしゃぶセット 和 SG-5【送料込】
・黒豚しゃぶしゃぶ用ロース 200g・黒豚しゃぶしゃぶ用バラ 200g
・黒豚しゃぶしゃぶ用肩ロース 200g
・かけぽん 170ml
■お支払方法について
お支払方法はクレジットカード・代金引換・前払い（郵便振替または銀行振込）がご利用頂けます。代引手数料は324円（税込）になっております。
■送料について 地域別送料
| 地域 | 沖縄 | 九州 | 四国 | 中国 | 関西 | 中部 | 北陸 | 信越 | 関東 | 東北 | 北海道 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 送料 (税込) |
1,240円 (税込) |
880円 (税込) |
980円 (税込) |
880円 (税込) |
980円 (税込) |
980円 (税込) |
980円 (税込) |
1,240円 (税込) |
1,240円 (税込) |
1,390円 (税込) |
1,850円 (税込) |
※離島地域の方は別途メールにて送料をお知らせいたします。
※上記本文中、表中の商品代金・送料・代引き手数料は全て税込みのものです。
■返品・交換について
・商品の特性上、お客様都合での返品はお受けしておりませんのでご了承ください。・発送中の破損、不良品、あるいはご注文と違う商品が届いた場合は、返送料はこちらが負担いたします。
■お問い合わせ先
お問い合わせはメール・電話にて承っております。MAIL：order@kurobuta-ichiban.co.jp
TEL：0995-66-4186
FAX：0995-67-0904
営業時間 9：00～18：00（日曜定休）
