【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶセット900g (4~5人分)/M-008

通常価格: ¥7,000(税込)
価格: ¥7,000 (税込)
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

甘いのにさっぱりしていて、するりと体に入る。当店自慢の旨さです。
写真は鹿児島ますやの黒豚しゃぶしゃぶのイメージです。

無添加鹿児島の黒豚100%のしゃぶしゃぶセットしゃぶしゃぶセット900g / 21061 鹿児島ますやの厳正黒豚 鹿児島ますやのしゃぶしゃぶがお取り寄せに紹介されました

  • 契約農家さんで大切に育てられています。
開放的な豚舎で飼われているので、ストレスが少ない環境ですくすく育つっています。 魚でさえストレスで味が大きく左右します。 哺乳類である豚ともなれば、なおさらでしょう。
  • 配合飼料の他、腐葉土、青草を食べさせています。
豚の内蔵を強化してくれるので、心身ともに健康に育ちます。 豚のからだそのものを強くする育て方です。
鹿児島の黒豚は、もともとは、
琉球から鹿児島に伝わった島豚(中型)
       ×
イギリス系バークシャー種

を掛け合わせたものです。

現在、主に流通している豚は、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたものです。

ますやの黒豚は、本来の黒豚の味に近づけるために
・筋繊維が柔らかい
・脂質にうまみがある

という特徴を持つ、イギリス系バークシャー種と掛け合わせたものを生産しています。
鹿児島ますやのしゃぶしゃぶの美味しい召し上がり方
解凍した黒豚を、80℃~85℃くらいのスープで、ほんの2、3回軽くしゃぶしゃぶすると、ジューシーでありながら、とろけるうまみがご堪能いただけます。

賞味期限は、冷凍・未開封で120日。
解凍後は、未開封・冷蔵保存で5日。
開封後はお早めにお召し上がりください。

黒豚しゃぶしゃぶ(900g) セット内容

・黒豚しゃぶしゃぶ用ロース 150g ×2
・黒豚しゃぶしゃぶ用肩ロース 150g ×2
・黒豚しゃぶしゃぶ用バラ 150g ×2
・かけぽん 170ml×2本

この商品を見た人はこんな商品も見ています

鹿児島ますやについて

ますや会員様募集

当店では会員登録せずにお買いものができます。
会員登録をしておくと入力手間が省けます。
ぜひ無料ご登録ください。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

あんしんクレジットカード決済システム

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業時間外、定休日もご注文できます。

ページトップへ