甘いのにさっぱりしていて、するりと体に入る。当店自慢の旨さです。
無添加鹿児島の黒豚100%のしゃぶしゃぶセット
鹿児島ますや 黒豚しゃぶしゃぶイメージ
鹿児島ますやの厳正黒豚 鹿児島ますやのしゃぶしゃぶがお取り寄せに紹介されました
  • 契約農家さんで大切に育てられています。
開放的な豚舎で飼われているので、ストレスが少ない環境ですくすく育っています。 魚でさえストレスで味が大きく左右するので哺乳類である豚ともなれば、なおさらでしょう。
  • 配合飼料の他、腐葉土、青草を食べさせています。
豚の内蔵を強化してくれるので、心身ともに健康に育ちます。 豚のからだそのものを強くする育て方です。
鹿児島の黒豚は、もともとは、
琉球から鹿児島に伝わった島豚(中型)
       ×
イギリス系バークシャー種

を掛け合わせたものです。

現在、主に流通している豚は、大型で生産性のよい大型種のアメリカ系バークシャー種と掛け合わせたものです。

ますやの黒豚は、本来の黒豚の味に近づけるために
・筋繊維が柔らかい
・脂質にうまみがある

という特徴を持つ、イギリス系バークシャー種と掛け合わせたものを生産しています。
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商品一覧

JR東海 新幹線グリーン車 車内誌「ひととき」掲載記念~鹿児島『黒豚』しゃぶしゃぶ・ステーキ満載お得な特別セット(B) ~ご自宅用・贈り物にいかがですか?

通常価格: ¥6,200(税込)

価格: ¥6,000(税込)

JR東海 新幹線グリーン車 車内誌「ひととき」 2018.6月号にて、本場の本物をおいしく加工する~鹿児島ますや 米増昭尚~が紹介されました。

【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶセット600g (3~4人) /21029

サービス価格: ¥4,500(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥4,050(税込)

【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶセット1.2Kg (6~7人分) /21031

通常価格: ¥9,000(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥8,100(税込)

鹿児島ますや短鼻豚 黒豚よくばりしゃぶしゃぶセット/21064

通常価格: ¥4,000(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥3,600(税込)

【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶとウインナーセット/21063

通常価格: ¥3,700(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥3,330(税込)

【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶセット450g / 21062

通常価格: ¥3,500(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥3,150(税込)

2~3人前のしゃぶしゃぶセットです。

鹿児島ますや短鼻豚 黒豚餃子としゃぶしゃぶ鍋セットB

通常価格: ¥3,100(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥2,790(税込)

人気のしゃぶしゃぶ肉と餃子の両方を一度で手軽に楽しめるセットです。

鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶと餃子鍋セット(WEB限定)

通常価格: ¥4,750(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥4,275(税込)

2種類のしゃぶしゃぶ肉と鹿児島ますや自慢の黒豚餃子のセットです。

鹿児島ますや短鼻豚 黒豚すきやきセット600g (3~5人)

通常価格: ¥4,200(税込)

冬のキャンペーン: ¥3,780(税込)

【無添加】鹿児島ますや短鼻豚 黒豚しゃぶしゃぶセット900g (4~5人分)

通常価格: ¥7,000(税込)

冬のギフトキャンペーン: ¥6,300(税込)

4~5人前のしゃぶしゃぶセットです。

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