無添加 鹿児島ますや 黒豚みそ（瓶入り）120ｇ/T-12

¥864(税込)

黒豚ミンチの余分な脂を除き、鹿児島・伊集院の「はつゆき屋」の麦味噌（白）と、
数百年の伝統を誇る奥州仙台・伊達正宗候以来の「佐々重」の大豆味噌（赤）を
合わせたもの。
甘さを控えた逸品です。

無添加 鹿児島黒豚なんこつ煮（醤油/味噌）

通常価格: ¥918(税込)

価格: ¥918(税込)

黒豚の軟骨を長時間蒸すことにより、余分な油が抜け、軟骨が面白いようにやわらかくなっています。
醤油煮と味噌煮の二種類ご用意しました。鹿児島の味をぜひご自宅でお召し上がりください。

無添加 鹿児島黒豚 豚足（醤油煮）　210ｇ

¥756(税込)

コラーゲンたっぷりでお肌に良い！鹿児島黒豚豚足を長時間蒸したので、ゼラチンがとろとろに柔らかくなっています。本醸造醤油と天然だしで味付けしました。

鹿児島黒豚豚足（タレなし）　110ｇ

¥486(税込)

コラーゲンたっぷりでお肌に良い！鹿児島黒豚の豚足を長時間蒸したので、ゼラチンがとろとろにやわらかくなっています。

無添加 鹿児島黒豚角煮200ｇ

¥1,944(税込)

黒豚のバラ肉を十時間以上蒸し、本醸造醤油と天然だしで味付けしました。
長時間蒸すことにより、余分な脂は抜けていますが、形はしっかりとしていて食感もあります。

鹿児島黒豚 チャーシュー 200g

¥2,592(税込)

黒豚のバラ肉を手巻きし、特製タレでじっくり煮込みました。
とろとろのチャーシューに仕上がっています。

無添加 鹿児島ますや短鼻豚 黒豚肩ロース焼豚(チャーシュー) 250g

通常価格: ¥2,916(税込)

価格: ¥2,916(税込)

「ズームイン！サタデー」で紹介されました。
黒豚の肩ロース肉を本醸造醤油・天然塩・羅臼産昆布で味付けし、
炭火でじっくり焼き上げました。
焼豚の中でも赤身と脂身のバランスがよく、一番美味しい部位です。

黒豚無添加モモ焼豚（チャーシュー） 200g

通常価格: ¥2,106(税込)

価格: ¥2,106(税込)

黒豚のモモ肉を本醸造醤油・天然塩・羅臼産昆布で味付けし、
炭火でじっくり焼き上げました。
焼豚の中でもあっさりとしていて、一番ポピュラーなタイプです。

黒豚無添加ウデ焼豚（チャーシュー） 200g

通常価格: ¥1,728(税込)

価格: ¥1,728(税込)

黒豚のウデ肉を本醸造醤油・天然塩・羅臼産昆布で味付けし、
炭火でじっくり焼き上げました。
ウデ肉は脂身が少なく、歯応えのある弾力が特徴です。

無添加 鹿児島黒豚 長期熟成ベーコン ブロック 200ｇ

通常価格: ¥2,808(税込)

価格: ¥2,808(税込)

一ヶ月熟成させ、黒豚肉の旨みを最大限にひきだした鹿児島ますやの逸品です。増量剤・精製塩・発色剤・結着剤・防腐剤など化学調味料は一切使用しておりません。メディアでパンに合う食材として選ばれました。