黒豚の軟骨を十時間以上蒸し、本醸造醤油と天然だしにて味付けしたもの。長時間蒸すことにより、余分な脂が抜け、軟骨が面白いように柔らかくなっています。醤油煮と味噌煮の2種類ございます。
- 「黒豚100%、増量剤使っていません。」
- 「化学調味料、使っていません。」
- 「精製塩、使っていません。」
- 「発色剤、使っていません。」
- 「結着剤、使っていません。」
- 「防腐剤、使っていません。」
- 「人に優しい味です。」
なんこつ 味噌煮/醤油煮
【原料名】■なんこつ味噌煮
豚なんこつ（黒豚 鹿児島県産）、麦味噌（大豆を含む）、糖類（砂糖（洗双糖）・水飴）、焼酎、灰持酒、醤油（小麦を含む）、風味原料（昆布、鰹節）
■なんこつ醤油煮
豚なんこつ（黒豚 鹿児島県産）、醤油（小麦・大豆を含む）、糖類（砂糖（洗双糖）・水飴）、本みりん、生姜、風味原料（昆布、鰹節）
【内容量】250ｇ
【保存方法】-18℃以下で保存して下さい
【賞味期限】冷凍120日・冷蔵14日
【注意】
・開封後は早目にお召し上がり下さい。
・包材等は取除いてお召し上がり下さい。
お客様の声
| ぺんぎん太様 | 投稿日：2020年06月30日 |
おすすめ度：
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とても懐かしい味がしました。どうしたらこんなにやわらかくなるのか。。。とろっととろけて、また食べたくなる一品でした。
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| ぺんぎん太様 | 投稿日：2020年06月30日 |
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おすすめ度：
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２つの味があり、食べ比べました。味噌がいい、醤油がいいと盛り上がりましたが、結局、どっちもおいしかったです！
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