無添加 鹿児島黒豚 ホワイトウインナ- 100g(4本入)

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ホワイトウインナー盛り付け例

鹿児島県産黒豚100%のホワイトウインナーは、どこか懐かしく、優しいお味のウインナーです。 ノンスモークで造りました。


  • 完全無添加で造りました
体に良くない添加物は一切使っておりません。 これぞ、ますやの真髄です。
  • 「黒豚100%、増量剤使っていません。」
  • 「化学調味料、使っていません。」
  • 「精製塩、使っていません。」
  • 「発色剤、使っていません。」
  • 「結着剤、使っていません。」
  • 「保存料、使っていません。」
  • 「人に優しい味です。」


  • ますや厳選鹿児島県産黒豚100%!
黒豚の中でも、非常に希少値の高い在来種に、 より近い品種を厳選し、さつま芋を中心としたえさを与えながら、 ゆとりのあるスペースで、元気いっぱいに育った、 鹿児島県産黒豚を原料にしています。
さらに、テーブルミート(家庭用に販売される精肉)に なるような高級な、かつ新鮮な肉を使っています。
黒豚
  • 独特の製法で手造りで仕上げています!!
その日その日の肉の状態や、湿度・温度などに合わせて、独自の製法で一つ一つ丁寧に手造りしています。
ウインナー腸詰め
  • ~自分の子どもに安心して食べさせたい~
開発秘話
最初の子供がアレルギー体質であり、その原因が親である我々にある、とわかった時から、食べ物を作る自分が何をするべきか、自覚した。

無添加のハム・焼豚は製品化していたが、ソーセージは最後に仕上げた製品。

無添加で増量剤も使わずにソーセージを造るとかなりのコストになり、商売として成り立たないため敬遠していたが、子供が幼稚園で「友達からもらった真っ赤なウインナーがとても美味しかった。」
と自分に話をしてくれた時、非常にショックを受け、「何てことだ。無添加の食べ物を食べさせているのに、やっぱり子供はウインナーが好きなんだ。俺は間違っている。この子に食べさせるために。本物のウインナーを造ってやろう」と、決心した。

無添加 鹿児島黒豚 ホワイトウインナ- 100g(4本入)

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名称 鹿児島黒豚ホワイトウインナー
内容量 100g(4本入り)
原材料 豚肉(黒豚 鹿児島県産)、食塩、糖類(水飴・砂糖(洗双糖))、玉葱、香辛料、魚醤(さけを含む)、昆布粉末
賞味期限 冷凍120日・冷蔵10日
保存方法 -18℃以下で保存して下さい。
栄養成分表示
(100g当たり)
推定値
エネルギー:249kcal
たんぱく質:20.2g
脂質:16.4g
炭水化物:2.4g
食塩相当量:1.5g
注意 ・開封後はお早めにお召し上がりください。
・包材等は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。
製造者 有限会社鹿児島ますや
鹿児島県姶良市西餅田303番1

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