鹿児島ますや無添加長期熟成黒豚ロースハム

通常価格: ¥8,640(税込)
価格: ¥8,640 (税込)
数量:
在庫: 7個

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.2 (4件)

無添加黒豚長期熟成ロースハム

▲厳選した一級品の鹿児島県産黒豚を、さらにじっくりと長期熟成させ、黒豚の旨みを最大限に引き出しました。


▲一ヶ月じっくりと熟成します。

▲1本1本丁寧に、紐で形を整えます。

▲国内産チップでスモークします。

  • 「黒豚100%、増量剤使っていません。」
  • 「化学調味料、使っていません。」
  • 「精製塩、使っていません。」
  • 「発色剤、使っていません。」
  • 「結着剤、使っていません。」
  • 「防腐剤、使っていません。」
  • 「人に優しい味です。」

1本1本丁寧に紐で形を整えます。

完全無添加で造りました!!

増量剤や、結着剤・発色剤・防腐剤・化学調味料・・・、などなど、
体に良くない添加物は一切使っておりません!!
これぞ、ますやの真髄です。

ますや厳選鹿児島県産100%!

黒豚の中でも、非常に希少値の高い在来種に、 より近い品種を厳選し、さつま芋を中心としたえさを与えながら、 ゆとりのあるスペースで、元気いっぱいに育った、 鹿児島県産黒豚を原料にしています。 さらに、テーブルミート(家庭用に販売される精肉)に なるような高級な、かつ新鮮な肉を使っています。

鹿児島ますや無添加長期熟成黒豚ロースハム

通常価格: ¥8,640(税込)
価格: ¥8,640 (税込)
数量:
在庫: 7個

返品についての詳細はこちら

星1つ 星1つ 星1つ 星1つ 星なし 4.2 (4件)

ロースハム 450g

【原材料名】豚ロース肉(黒豚 鹿児島県産)・食塩・砂糖(洗双糖)・香辛料
【内容量】450g
【保存方法】-18℃以下で保存してください
【賞味期限】冷凍120日・冷蔵10日
【ご注意】●開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●包材等は必ず取り除いてからお召し上がり下さい。

お客様の声

kasiwagi様 投稿日:2020年02月06日
おすすめ度:
無添のハムに期待したが、無理があるようだ。まぁこれで良い人向きで本格的なハムを望めない。
はるちゃん様 投稿日:2018年01月08日
おすすめ度:
最高においしいです。
これ以外のロースハムは食べられません。
つねに買い置きしたいです。

お店からのコメント

はるちゃん様、有難うございます!
このロースハムは手巻きの昔ながらの製法なので、大量に造れません。
また、肉を冷蔵庫で1ヶ月間程熟成させます。
その熟成度合いを見極めるのが熟練の技です。
機械と薬品を使用して2~3日で仕上げる一般の物とは別物デスね!
しかし、その違いを判って頂けると嬉しいです!
今後ともどうぞ宜しくお願い致します!

はるちゃん様 投稿日:2017年11月16日
おすすめ度:
ずっと長い間、安全でおいしいハムやソーセージを探し求めていました。
安全なだけで、高い割においしくないものもありますが、このロースハムは一度食べたら、他のものは食べられなくなります。
食べる人のことを考えて、正直に、ていねいに作られたものは、舌がちゃんと教えてくれます。
もっと見る

鹿児島ますやについて

ますや会員様募集

当店では会員登録せずにお買いものができます。
会員登録をしておくと入力手間が省けます。
無料となっておりますので是非ご登録ください。

下記にメールアドレスを入力し登録ボタンを押して下さい。

変更・解除・お知らせはこちら

あんしんクレジットカード決済システム

カレンダー
  • 今日
  • 定休日

営業時間外、定休日もご注文頂けます

ページトップへ